Details
ISBN/EAN: 978-3-8338-7955-5
Einband: gebundenes Buch
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Auflage:
1. Auflage 2021
1. Auflage 2021
Erschienen am:
02.03.2021
02.03.2021
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
240 S.
240 S.
Format (T/L/B):
2.3 x 27 x 21.7 cm
2.3 x 27 x 21.7 cm
Hersteller:
GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
hallo@gu.de
Grillparzerstraße 12
DE 81675 München
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DE 81675 München
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ARD Buffet - Regionale Genüsse
Präsentiert von Vincent Klink und Sybille Schönberger, Spitzenköch
Beschreibung
Neue heimische Produkte kennenlernen: Das möchten immer mehr Genießer! Regionalität verspricht Abwechslung und viele neue Geschmackserlebnisse und macht das Kochen mit Produkten der Heimat noch persönlicher. Das Kochbuch ARD Buffet - Regionale Genüsse von GU stellt die beliebtesten Spezialitäten aus deutschen Regionen mit passenden Rezepten vor: Simmentaler Rind, Schwarzwaldforelle, Badischer Meerrettich, Pfälzer Esskastanien, Schrobenhausener Spargel oder Nordseekrabben: von Nord- nach Süd- und Ost- bis Westdeutschland, Getreide, Fisch, Käse, Obst, Gemüse und Fleisch. Alles für Anfänger leicht nachkochbar und als persönliches Schmankerl: gewürzt mit Anekdoten der beiden ARD Buffet-Kochchefs Sybille Schönberger und Vincent Klink.
Über Vincent Klink, Sybille Schönberger
Vincent Klink ist Sternekoch, origineller Kochkünstler und sehr beliebter Fernsehkoch, der regelmäßig im "ARD-Buffet" zu sehen ist. Daneben ist der Tausendsassa Buchautor und Jazz-Musiker.
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Die besten heimischen Produkte neu entdecken und genießen.
